Local
-OneArabia
عقدت اللجنة الوطنية للدستور الغذائي (الكودكس) في دولة الإمارات العربية المتحدة، التابعة لوزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة، مؤخرًا ورشة عمل في أبوظبي. وركزت هذه الفعالية، التي نُظمت بالتعاون مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية والرابطة العالمية لتشريعات الأغذية، على تقييم برامج الدستور الغذائي الوطنية. وقد استقطبت الورشة نخبة من الخبراء والجهات المعنية من قطاعات سلامة الغذاء وحماية المستهلك والتجارة.
أكد المهندس أحمد خالد عثمان، نائب المدير العام للشؤون التشغيلية في هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، على أهمية الجهود الوطنية في دعم برامج الدستور الغذائي. وأشار إلى دور ورشة العمل في استخدام أداة التقييم الذاتي المعتمدة من قبل منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) ومنظمة الصحة العالمية. تُساعد هذه الأداة على تقييم الإنجازات في الدستور الغذائي، وتحديد نقاط القوة والمجالات التي تحتاج إلى تحسين لمواكبة التطورات العلمية والتشريعية.
تضمنت الورشة عروضًا تقديمية تُفصّل منهجية التقييم الرامية إلى توفير إطار شامل. يضمن هذا الإطار توافقًا بين المشاركين على النتائج النهائية. وشملت العناصر الرئيسية التي نوقشت الآليات المؤسسية لإدارة أنشطة هيئة الدستور الغذائي الوطنية، وإجراءات التشاور الفعالة، وتعزيز فهم عمل الدستور الغذائي الدولي.
شُكِّلت خلال ورشة العمل مجموعات عمل تفاعلية لمناقشة محتوى معايير التقييم. ركّزت هذه المجموعات على آليات التقييم، وضمان اتساق التقييمات، وتوفير الوثائق الداعمة اللازمة. وتُعدّ هذه المناقشات بالغة الأهمية لمواءمة الأنشطة الوطنية مع التوجهات العالمية.
أكد المنظمون على أهمية نتائج هذه الورشة في دعم استراتيجيات دولة الإمارات العربية المتحدة في مجال الأمن الغذائي والاستدامة الزراعية. ويعتقدون أنها ستساعد في مواءمة أنشطة الدستور الغذائي الوطنية مع التوجهات العالمية، مع تعزيز الاستخدام الأمثل لمعايير الدستور الغذائي كأساس للوائح الوطنية المتعلقة بسلامة الأغذية.
أُنشئت اللجنة الوطنية للدستور الغذائي في دولة الإمارات العربية المتحدة عام ٢٠٢٠ في إطار جهود تعزيز منظومة الأمن الغذائي في الدولة. وتهدف دولة الإمارات إلى تصدر مؤشر الأمن الغذائي العالمي بحلول عام ٢٠٥١ من خلال استراتيجيتها الوطنية للأمن الغذائي. ويُعد تطبيق معايير دولية عالية الجودة في مجال سلامة الغذاء أمرًا بالغ الأهمية لتحقيق هذه الأهداف.
الالتزام بالمعايير الدولية
تولي دولة الإمارات العربية المتحدة اهتمامًا بالغًا لمواءمة التشريعات الوطنية مع مبادئ الدستور الغذائي الدولي. يُعد هذا التوافق ضروريًا لضمان سلامة تدفق المنتجات الغذائية عبر سلاسل التوريد، مع حماية صحة المستهلك وتعزيز الثقة بمنتجات السوق المحلية.
اختُتمت ورشة العمل بالتركيز على كيفية دعم نتائجها للاستراتيجيات الوطنية لدولة الإمارات العربية المتحدة في مجال الأمن الغذائي والاستدامة الزراعية. وتهدف الورشة، من خلال مواءمة البرامج الوطنية مع التوجهات العالمية، إلى تعزيز الاستخدام الأمثل لمعايير الدستور الغذائي كأساس للوائح التي تضمن سلامة الأغذية.
With inputs from WAM
English summary
A workshop organised by the UAE National Codex Committee in Abu Dhabi focused on evaluating and developing national food codex programmes. It aimed to align local standards with international guidelines for improved food safety and security.
Story first published: Thursday, May 15, 2025, 1:24 [GST]
0 تعليق