ورشة عمل الهيئة الوطنية للدستور الغذائي في دولة الإمارات العربية المتحدة تدعو إلى تعزيز برامج التدريب على سلامة الأغذية

ون عربيا 0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

Local

-OneArabia

عُقدت ورشة عمل في أبوظبي ركزت على تقييم برامج الدستور الغذائي الوطنية في دولة الإمارات العربية المتحدة. وأكد المشاركون على ضرورة تطوير التدريب والأنشطة المتعلقة بالدستور الغذائي. وشددوا على تعزيز التعاون بين الجهات الحكومية والقطاع الخاص والمؤسسات الأكاديمية والمجتمع المدني لضمان سلامة الغذاء. ويعكس هذا التزام دولة الإمارات العربية المتحدة بتطبيق المعايير الدولية لسلامة الغذاء، وضمان حماية صحة المستهلك، وتعزيز الثقة بالمنتجات الغذائية.

نظمت هذه الفعالية اللجنة الوطنية للدستور الغذائي لدولة الإمارات العربية المتحدة، التابعة لوزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة، بالتعاون مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، والرابطة الدولية لعلوم تشريعات الأغذية. وشهدت الورشة مشاركة أعضاء اللجنة، وخبراء وطنيين ودوليين في مجال سلامة الأغذية، وممثلين عن هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، ومتخصصين في حماية المستهلك والتجارة.

UAE Codex Workshop Promotes Food Safety Training

اختُتمت ورشة العمل مؤخرًا بالتركيز على استخدام أداة التقييم الذاتي المعتمدة من منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) ومنظمة الصحة العالمية. تُعدّ هذه الأداة بالغة الأهمية لتقييم فعالية برامج الدستور الغذائي الوطنية، وتحديد نقاط القوة ومجالات التحسين، وضمان مواءمتها مع التطورات العلمية والتشريعية. وتناولت الورشة أساسيات منهجية التقييم، مثل آليات التواصل المؤسسي.

شُكِّلت خلال ورشة العمل مجموعات عمل تفاعلية لمناقشة معايير التقييم بعمق. وعملت هذه المجموعات على آليات التقييم، وضمان اتساق التقييم، وتوفير الوثائق الداعمة. وأكد المنظمون على أهمية هذه النتائج في دعم الاستراتيجيات الوطنية للأمن الغذائي والتنمية الزراعية المستدامة.

ركزت ورشة العمل على مواءمة برامج الكودكس الوطنية مع التوجهات العالمية، وركزت على الاستخدام الأمثل لمعايير الكودكس لتطوير لوائح وطنية لسلامة الأغذية. يضمن هذا المواءمة توافق إجراءات سلامة الأغذية في دولة الإمارات مع الممارسات الدولية، مما يعزز فعاليتها في حماية صحة المستهلك.

كان إنشاء اللجنة الوطنية للدستور الغذائي في دولة الإمارات العربية المتحدة عام ٢٠٢٠ جزءًا من الجهود الاستراتيجية لتعزيز منظومة الأمن الغذائي. وتهدف هذه المبادرة إلى تحقيق الريادة في مؤشر الأمن الغذائي العالمي بحلول عام ٢٠٥١. وتلعب اللجنة دورًا محوريًا في دمج معايير الدستور الغذائي في التشريعات واللوائح الوطنية.

أكدت الورشة على أهميتها في دعم الاستراتيجيات الوطنية المتعلقة بالأمن الغذائي. ومن خلال مواكبتها للاتجاهات العالمية، تُعزز الورشة استخدام معايير الدستور الغذائي في تطوير لوائح سلامة الأغذية. ويضمن هذا النهج فعالية إجراءات دولة الإمارات في حماية صحة المستهلك مع الحفاظ على الاتساق العالمي.

With inputs from WAM

English summary

The UAE's National Codex Alimentarius workshop emphasised developing specialised training programmes to improve food safety. Participants highlighted the importance of collaboration among government, private sector, and civil society to align with international standards.

Story first published: Saturday, May 17, 2025, 16:32 [GST]

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق